boulette-de-pois-chiches

Ingrédients pour 4 personnes : – Une boîte de 400 gr de pois-chiches précuits – Une pomme de terre cuite à l’eau ou à la vapeur – Une demi échalote – Une grande courgette – Une càc de curry en poudre – Huile d’olive – Chapelure – Sel Préparation : – Égoutter les pois-chiches, couper la pomme…

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Ingrédients pour 4 personnes : – 4 pavés de saumon – 2 citrons jaunes – Quelques feuilles de basilic – Thym frais – 2 càs d’huile d’olive – Sel et poivre Préparation : – Préchauffer le four à 180 degrés – Déposer les pavés de saumon dans un plat à four, la peau en dessous – Presser…